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articles sur broderie jardinage décoration et autres passion d vie

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la cuisine de la vilaine

vin de sureau...

vin de sureau...

entre les averses cueillir quelques grappes avant que les fruits ne se forment admirer la délicatesse de ses petites fleurs si parfumées patiemment égrenner ajouter un bon vin blanc laisser mariner quelques jours admirer la jolie couleur qui se devinne...

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joindre l'utile à l'agréable...

joindre l'utile à l'agréable...

ou le fonctionnel à la gourmandise... au moins celles-ci!!! ne seront pas mangées par ces oiseaux là... et puis garder les queues pour la tisane d'automne... les faire secher... tout comme les noyaux et s'en souvenir cet hiver ...en sortant la bouillote...

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cerises de mai...

cerises de mai...

cette année le cerisier est tres chargé... les cueillettes se succedent... certaines pour croquer sur place... et d'autres pour les clafoutis de cet automne... directement dans le congélateur... bon dimanche gourmand... pour l'heure ce sera crumble aux...

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souvenir de métro parisien dans ma cuisine......

souvenir de métro parisien dans ma cuisine......

trouvée il y a quelques jours... elle ne pouvait que rejoindre ma cuisine.... et sa petite soeur aussi....

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gourmandise...

gourmandise...

petite recette improvisée.... empruntée à "metsaveurs " compotée d'endives au miel et à l'orange, accompagnée d'un stick de magret... mise en bouche idéale avant une côte de boeuf.... bon appetit....

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ranger les conserves...

ranger les conserves...

dans le nouveau cellier... les dernières bouteilles de jus de pomme.... oui vous avez bien reconnu ..; elles viennent de chez elle et les conserves de "thé sauvage" jeunes feuilles de framboisier .... jeunes feuilles d'épine blanche cueillies au printemps...

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Quand week-end improvisé rime avec gourmandise....

Quand week-end improvisé rime avec gourmandise....

il est des amis avec qui certains codes se mettent tout de suite en place... et chez nous... celui de la gourmandise est tres présent... aussi chaque rencontre est l'occasion de tester de nouvelles recettes.... connues ou improvisées.... celle-ci est...

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coeur de gateaux....

coeur de gateaux....

gâteaux du coeur.... trouvé une recette de petits gâteaux alsaciens et réalisés pour mes dernier cours... (et oui il faut bien manger en travaillant) et puis dans ma BAL ces derniers jours..... peut être que certaines d'entre vous reconnaitront les emballages!!...

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